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Gemma Bes

Éditeur

Experiencia

Je suis titulaire d'un diplôme en nutrition et diététique du CESNID (Université de Barcelone), d'un diplôme en nutrition du Kin's College de Londres, d'un diplôme de troisième cycle en nutrition sportive et PNIE (Psychoneuroimmunoendocrinologie) de l'Université de Barcelone, et d'un diplôme en nutrition ayurvédique, en cuisine énergétique et en naturopathie. Cours de nutrition sportive au Natural Gourmet Institute for Health and culinary arts à New York et copropriétaire d'Ametlla + de Mallorca à Artà, qui conseille actuellement des athlètes d'élite et des entreprises. Directrice du département de nutrition de l'Académie Rafa Nadal de Manacor et directrice du master en nutrition et sport de l'Université Alfonso X.

Artículos publicados


  • Comment récupérer après une activité physique ?

    La récupération musculaire après l'exercice est très importante, que vous soyez un athlète de haut niveau ou une personne qui fait de l'exercice pour rester en forme plusieurs fois par semaine. Dans cet article, nous expliquerons pourquoi elle est si importante et ce que vous pouvez faire pour accélérer la récupération après l'entraînement, ainsi que l'impact qu'une bonne récupération peut avoir sur vos performances sportives et votre adaptation musculaire.   Importance de la récupération après l'exercice......

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  • L'hydratation dans le sport : quel est son impact sur la performance sportive ?

    70 % de la surface de la Terre est recouverte d'eau, mais seulement 0,025 % est propre à la consommation humaine. L'eau est le principal composant de notre corps, environ 70 %, le sang en contient entre 80 et 90 %, la peau 70 à 75 %, les poumons 85 %, les os 22 %, les muscles 70 à 75 %, le cerveau 75 à 85 %, le tissu adipeux 10 % et les yeux 90 à 95 %. L'eau a plusieurs fonctions dans l'organisme telles que le......

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  • Nutrition et santé : l'importance de l'éducation nutritionnelle pour notre bien-être physique et mental

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