Cómo cuidarte en vacaciones sin tus rutinas habituales – El consejo del mes by Gemma Bes

Las vacaciones son para desconectar, pero no tienen por qué ser sinónimo de excesos ni de descontrol. En este nuevo capítulo de El consejo nutricional del mes by Gemma Bes y NDL Pro-Health, abordamos un tema clave para el bienestar en verano: cómo cuidar tu cuerpo y tu mente incluso fuera de casa y lejos de tus hábitos habituales.

Gemma Bes, nutricionista integrativa y una de las especialistas más reconocidas de España, nos da las claves para disfrutar del verano sin dejar de sentirte bien.

1. Nutrición en hoteles y restaurantes

Desayuno inteligente: si estás en el buffet del hotel, prioriza fruta fresca, algo de proteína (huevo, hummus, pescado azul pequeño, queso de cabra u oveja, pavo, crema de frutos secos o semillas, o añadir proteína de suero aislada en algunos de tus platillos). Incluye carbohidratos de calidad como pan de masa madre, granola sin azúcar añadida, avena cocida o hot cakes de harinas integrales sin azúcar. Ideal acompañar con fibra: lechugas frescas, jitomate, crudités, germinados o fruta de temporada. Y si hay, un poco de aceite de oliva. Evita el exceso de pan dulce y jugos industriales.

Comidas fuera: si comes en restaurante o tienes plan con comidas incluidas, equilibra:

• Haz solo una comida más abundante al día (por ejemplo, cena ligera si la comida fue muy copiosa).
• Pide siempre ensalada o verduras como guarnición.
• Modera frituras, salsas y postres. A veces, una fruta o una paleta de agua es suficiente.

2. Lonches en la playa sin castigar al cuerpo: Elige pan integral de masa madre cuando se pueda.

Combina proteína + verdura: atún, sardinas, huevo con jitomate, hummus con hojas verdes, pavo con pepino o aguacate… siempre con aceite de oliva y sal de mar sin refinar para aderezar.

Lleva fruta picada, nueces o chips de coco como snack. También puedes llevar hummus con bastones de zanahoria, jitomate cherry, pepino, pimiento o calabacita.

¡Y no olvides el agua! El calor deshidrata más de lo que creemos.

3. Evita el bajón de azúcar y la deshidratación: Las bebidas azucaradas y los cocteles en la playa son muy tentadores, pero tómalos con moderación.

Prefiere agua con limón, infusiones frías o agua de coco natural. A mí me gusta mucho preparar una bebida con concentrado de jengibre, jugo de limón, agua mineral y unas hojas de menta.

O puedes llevar tu propia bebida isotónica casera: 500 ml de agua, jugo de uva, 2 cucharadas de agua de mar isotónica y el jugo de un limón.

Si ves que necesitas hidratación rápida, puedes tomar Fast Hydration de NDL Pro-Health, tabletas efervescentes con electrolitos, disponibles en sabores naranja y limón (este último es el lanzamiento más reciente de la marca).

4. Mantente en movimiento (aunque no hagas deporte formal): Camina mucho. Haz turismo a pie siempre que se pueda.

Si estás en la playa: nada, camina por la orilla, juega con los niños, haz estiramientos bajo la sombrilla. Lleva una cuerda de saltar o una banda elástica. Con 10-15 minutos al día es suficiente.

¿El hotel tiene gimnasio o spa? ¡Aprovéchalo! Aunque sea solo 20 minutos.

Puedes complementar con un suplemento que te ayude a evitar calambres o tirones por falta de ejercicio habitual. Magnesium Complex de NDL Pro-Health combina tres tipos de magnesio (bisglicinato, malato y citrato) para una absorción eficaz. Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso, al metabolismo energético y a la función muscular.

5. Cuida también tu mente y tu digestión: Respira profundo. Dormir bien, reducir el estrés y reír son grandes aliados de tu salud digestiva.

No comas con prisa. Disfruta de la comida. Incluye hierbas digestivas si te sientes inflamado: menta, manzanilla, anís o hinojo.

El consejo final de Gemma Bes:

“Vacaciones no significa excesos ni reglas rígidas. Es una oportunidad de escucharte de otra manera, adaptar tus hábitos al entorno y regresar con el cuerpo ligero y la mente tranquila”.