Cómo cuidarte en vacaciones sin tus rutinas habituales – El consejo del mes by Gemma Bes

Las vacaciones son para desconectar, pero no tienen por qué ser sinónimo de excesos ni de descontrol. En este nuevo capítulo de El consejo nutricional del mes by Gemma Bes y NDL Pro-Health, abordamos un tema clave para el bienestar estival: cómo cuidar tu cuerpo y tu mente incluso fuera de casa y lejos de tus hábitos habituales.

Gemma Bes, nutricionista integrativa y una de las especialistas más reconocidas de España, nos da las claves para disfrutar del verano sin renunciar a sentirte bien.

1. Nutrición en hoteles y restaurantes

 Desayuno inteligente: si estás en un buffet, prioriza fruta fresca, algo de proteína (huevos, hummus, pescado azul de tamaño pequeño, queso de cabra u oveja, pavo, mantequilla de frutos secos o semillas o añadir proteína de suero aislada en algunos de tus platos). Carbohidratos de calidad como pan de masa madre, granola sin azúcares añadidos, avena cocinada o tortitas de trigo sarraceno o harinas de calidad sin azúcar. Ideal acompañar con fibra, por ejemplo, rúcula, canónigos, tomate, crudités, germinados o fruta fresca de temporada. Sin olvidar, si es posible, el aceite de oliva. Evita el exceso de bollería y zumos industriales.

Comidas fuera: si comes en restaurante o pensión completa, equilibra:

• Elige una sola comida más copiosa al día (por ejemplo, cena ligera si el almuerzo fue contundente).
• Pide siempre ensalada o verduras como guarnición.
• Modera fritos, salsas y postres. A veces, una fruta o un helado de hielo puede ser suficiente.

2. Bocatas en la playa sin castigar al cuerpo: Elige pan integral de masa madre siempre que sea posible.

Combina proteína + verdura: bonito o anchoas o paté de sardinas o huevo y tomate, hummus y rúcula, pavo y pepino, y aguacate… siempre aceite de oliva y sal marina sin refinar para aderezar.

Lleva fruta cortada, frutos secos o chips de coco como tentempiés. También puedes llevar hummus con crudités de zanahoria, tomate cherry, pepino, pimiento y calabacín.

¡Y no olvides el agua! El calor deshidrata más de lo que parece.

3. Evita el bajón de azúcar y la deshidratación: Las bebidas azucaradas y los cócteles en la playa son muy tentadores, pero mejor tomarlos con moderación.

Apuesta por agua con limón, infusiones frías o agua de coco natural. A mí, me gustan me gusta mucho una bebida con concentrado de jengibre, zumo de limón, agua con gas y unas hojas de menta.

O Puedes llevar tu propia bebida isotónica casera: 500ml agua, zumo de uva, 2 cucharadas de agua de mar isotónica y el zumo de un limón.

Si ves que necesitas hidratación rápida, siempre puedes tomar el Fast Hydration de NDL Pro-Health, unas tabletas efervescentes con electrolitos, disponibles en sabores naranja y limón (este último sabor, es el lanzamiento más reciente de la marca)

4. Mantente en movimiento (aunque no hagas deporte formal): Camina. Mucho. Haz turismo a pie siempre que puedas.

Si estás en la playa: nada, camina por la orilla, juega con los niños, haz estiramientos bajo la sombrilla. Lleva una cuerda de saltar o una goma elástica. 10-15 minutos al día marcan la diferencia.

¿Hotel con gimnasio o spa? ¡Aprovéchalo! Aunque solo sea 20 minutos.

Toma un suplemento que te evite tener agujetas o tirones por falta de ejercicio habitual. Magnesium Complex de NDL Pro-Health, un complemento alimenticio completo que combina tres tipos de magnesio: bisglicinato, malato y citrato para una alta absorción y eficacia. Contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso, al metabolismo energético y al correcto funcionamiento muscular.

5. Cuida también tu mente y tu digestión: Respira hondo. Dormir bien, reducir el estrés y reír son grandes aliados de tu salud digestiva.

No comas con prisa. Disfruta del momento. Incluye hierbas digestivas si estás hinchado: menta, manzanilla, anís, hinojo.

El consejo final de Gemma Bes:

“Vacaciones no es sinónimo de excesos ni de normas rígidas. Es una oportunidad de escucharte de otra forma, adaptar tus hábitos al entorno, y volver con el cuerpo ligero y la mente feliz”.